"Nu-mi spune cat esti de educat, spune-mi cat ai calatorit". Mohammed
Valeriu Penisoara - Poporul roman - opere complete (versuri : Adrian Paunescu, muzica : Valeriu Penisoara)

Asculta mai multe audio folk

sâmbătă, 16 iunie 2012

Asa a fost in excursia foto la bisericile fortificate din Sibiu


Sper ca va mai amintiti excursia organizata de noi la bisericile fortificate din Sibiu. Cu maaaaare intarziere, postam si noi cateva fotografii

Dar sa va reamintim traseul:

Ziua 1: 19 mai 2012
 07.00 – plecare din Bucuresti, zona Izvor;
11.00 – sosire Cisnadie si vizitare biserica fortificata;
12.00 – plecare din Cisnadie;
13.00 – sosire Carta si vizitare manastire;
14.00 – plecare de la Carta;
15.00 – sosire Dealu’ Frumos si vizitare biserica fortificata;
16.00 – plecare de la biserica fortificata Dealu’ Frumos;
17.00 – sosire Hosman si vizitare biserica fortificata;
18.00 – plecare de la Hosman;
18.30 – sosire in Sibiu, cazare si timp liber pentru activitati la alegere;
Sibiu  -  sosire ora 18.30;
- timp liber, activitati la alegere.

Ziua 2: 20 mai 2012
 08.00 – plecare de la hotel Ibis din Sibiu;
08.30 – sosire la Slimnic si vizitare biserica fortificata;
09.30 – plecare de la Slimnic;
10.00 – sosire la Valea viilor si vizitare biserica fortificata;
11.30 – sosire la Biertan si vizitare biserica fortificata;
12.30 – plecare de la Biertan;
13.00 - Sighisoara, vizitare oras si pauza masa de pranz, la alegere;
15.30 - plecare din Sighisoara.
Sosire in Bucuresti: aproximativ ora 20.30.

Pe langa distractie, vreme excelenta (in Bucuresti a plouat cu galeata, dar noi am avut soare din plin), specialitati culinare sasesti si, bineinteles, ciorba de fasole cu afumatura in paine, va aratam mai jos cateva fotografii din frumoasa noastra aventura.

Speram sa va placa si sa va incite la drumetie, dar sa va dea si idei de vacanta!

Biserica fortificata din Cisnadie:





Biserica din Carta



Biserica fortificata din Dealu Frumos




Biserica fortificata din Hosman



Sibiu





Cetatea taraneasca Slimnic




Biserica fortificata Valea Viilor (monument UNESCO)




Biserica fortificata Biertan (monument UNESCO)



Sighisoara




Si cateva fotografii in loc de incheiere





Speram ca v-a placut! Noua da!

Cu bine,
Cristina si Cristin DUMITRU

miercuri, 6 iunie 2012

Romania, tara vinurilor: Picnic la crama Avincis

Saptamana aceasta am inceput-o intr-o maniera cat se poate de placuta: a doua zi de Rusalii am fost invitati la picnic la crama Avincis.

Prima vizita la aceasta crama am facut-o pe 1 mai, cand, in drumul nostru de la crama Stirbey catre Bucuresti, ne-am abatut pana la Dobrusa.
Luni, 4 iunie, am revenit la Avincis si ne-am reintalnit cu cei care au dat stralucire intregului domeniu: familia Stoica (dl. Valeriu Stoica si d-na Cristiana Irinel Stoica), dar si cu dl. Ghislain Moritz (oenologul cramei) si sotia acestuia, d-na Angela Prado.

Intreaga atmosfera a evenimentului a fost extraordinar de placuta si de distinsa. Si vremea a tinut cu noi, asa ca dupa zile bune de ploaie, ne-am bucurat de soare si un cer fara nori.

Cateva cuvinte despre istoricul cramei Avincis si despre vila Dobrusa, pe care le-am preluat de aici

In anul 2007 s-a nascut ideea restaurarii conacului ce apartinuse familiei d-nei Cristiana Stoica, si odata cu aceasta si redarea farmecului viei ce se afla, la momentul respectiv, in paragina.
Maria Ramniceanu (strabunica d-nei Stoica) si sotul ei, Iancu (numit in anul 1914 "Ofiter al Armatei Romane" de catre Ionel Bratianu) au cumparat in anul 1927 un conac in cel mai pur stil neoromanesc, stil inspirat din arhitectura ctitoriilor brancovenesti.
In dorinta lor de a imbina traditia cu modernitatea, Valeriu si Cristiana Stoica au incredintat arhitectului Alexandru Beldiman misiunea de a restaura conacul familiei si de a crea pentru crama o inedita opera de arhitectura moderna.

Alexandru Beldiman a conceput astfel un fel de nava situata pe coama dealului Dobrusa, perfect integrata in peisaj, cu ziduri placate cu calcar de Arnota, cu gazon care urca pana pe acoperis si cu trei case de lemn care strajuisc terasa.

Cateva cuvinte despre cei care, alaturi de familia Stoica, au contribuit la renasterea vinurilor romanesti din regiunea Dragasani:

Ghislain Moritz este oenolog de profesie. Absolvent al Universitatii din Dijon, a dobandit experienta in vinificatie, lucrand la Domaine Devillard in Bourgogne (Franta) si la Conceito da Veiga, in Valea Douro (Portugalia). El a fost sedus de tentatia aventurii intr-o tara apropiata cultural de Franta, avand potentialul de a deveni in scurt termen un actor recunoscut pe "Planeta Vinurilor".

Gheorghe Lixandru este directorul executiv. Inginer agronom de profesie, avand o experienta de mai bine de 30 de ani in domeniu, acesta face fata tuturor provocarilor naturii: pasionat de munca sa, el se ocupa de vie cu cea mai mare grija.

Angela Prado, de nationalitate columbiana, este experta in finante si relatii internationale, fiind absolventa a scolii de comert din Rennes. A castigat experienta profesionala importanta in special in domeniul gestiunii si al marketingului international, la Paris. Pasionata de vinuri, Angela a gasit modalitatea de a o implini alaturi de sotul sau, armonizand viata sa profesionala cu cea familiala.

Avincis este simbolul renasterii vinurilor romanesti, sub semnul traditiei si modernitatii, o intoarcere la origini, dar in acelasi timp o privire spre viitor pentru Cristiana si Valeriu Stoica, care au decis sa dea o noua viata viei familiei, situata in regiunea dealurilor subcarpatice, la portile manastirilor din nordul Olteniei.

La crama Avincis se pot organiza tururi pentru degustari, la care pot fi adaugate si servicii de cazare. In ceea ce priveste degustarile, am avut ocazia sa testam cateva dintre vinurile Avincis din anul 2011.
Vinul ce ne-a placut in mod deosebit amandurora este Rose 2011: un amestec de Cabernet Sauvignon si Merlot, cu gust proaspat si usor intepator, cu arome de capsune salbatice si cirese proaspete, servit rece - a fost vinul perfect pentru o zi de inceput de vara, in gradina.
Al doilea vin pe care il recomandam este Cuvee Andrei Cabernet Sauvignon 2010: un soi prezent de mult timp pe teritoriul tarii noastre, are gust puternic, lemnos, si un buchet de fructe rosii proaspete, coacaze negre.
Un alt vin Avincis ce ne-a placut este Muscat Ottonel 2011: puternic aromat, cu un buchet de arome de trandafir, pepene copt si piersica, excelent cand este servit rece.
Recomandam si Feteasca Regala 2010: soi local romanesc ce ofera un buchet complex de corcoduse, pere si grapefruit, excelent pentru o dupa-amiza de vara in gradina, cand poate fi servit alaturi de o placinta cu mere (asa cum am facut noi).
Bineinteles, a trebuit sa degustam si Cramposia Selectionata 2011: soi local din Dragasani, cu buchet proaspat de pere si mere verzi. Cramposia este unul dintre vinurile noastre preferate si ca parere personala: Cramposia Selectionata de la crama Stirbey este un vin pe care il consideram mai reusit decat cel de la crama Avincis.
Incheiem recomandarile noastre cu un cuvee: Feteasca Regala si Pinot Gris: considerat "Vinul Saptamanii" de catre vinul.ro este un cupaj interesant si inedit de Feteasca Regala 2010 si Pinot Gris 2011, un vin special in editie limitata; are un buchet complex de caise coapte, piersici, dar si atingeri de vanilie. Este excelent daca este servit rece.

La Avincis recoltarea se face manual, in ladite de 18 kg, pentru ca strugurii sa fie cat mai intacti posibil.

Postam cateva fotografii care, speram noi, va vor convinge sa mergeti la crama Avincis pentru o degustare. Mai multe fotografii regasiti aici












marți, 5 iunie 2012

Bucuresti, excursie foto in Parcul Bazilescu


Pe 21 aprilie 2012 am participat la o excursie foto organizata de Asociatia foto "Bucurestiul meu drag". Traseu: Bulevardul Bucurestii Noi - Teatrul Masca - Strada Pietei - Strada Almas - Strada Alexandru Lapusneanu - Parcul Bazilescu - Biserica Bazilescu - Strada Berveni / Fabrica de Caramida - Lacul Grivita - Strada Fabrica de Caramida - Strada Elocintei - Bulevardul Gloriei - Statia de metrou Jiului.

Parcul Bazilescu (denumit inainte de 1989 Parcul Nicolae Bălcescu) se afla in partea de nord-vest a Bucurestiului, in cartierul Bucurestii Noi. In prezent are o suprafata de 13,5 ha, desi in momentul amenajarii (anul 1954), parcul se intindea pe o suprafață de 120 de ha. Terenul pe care a fost construit parcul a fost donat de juristul Bazilescu statului român.

Din pacate abia acum va aratam fotografiile: mai multe regasiti aici si cateva dintre ele mai jos.






Mai jos puteti vedea cateva imagini ale Teatrului de Vara din Parcul Bazilescu. O surpriza extraordinara, atat datorita frumusetii arhitecturii, cat si datorita avansatei stari de degradare in care se afla edificiul, din pacate. Este considerat unul dintre cele mai mari teatre in aer liber din tara, capacitatea fiind de 2.000 locuri. Teatrul a fost ridicat in anul 1953 si a fost inaugurat cu ocazia Festivalului Mondial al Tineretului si Studentilor, numele sau fiind Teatrul de Vara 23 August.

Mai multe informatii puteti gasi aici



                                  









Cateva detalii preluate de aici si despre frumoasa biserica Bazilescu: conform pisaniei, la 29 mai 1898, in zilele domniei Regelui Carol I si a Reginei Elisabeta, in prezenta Mitropolitului Primat Iosif Gheorghian si a altor crestini, Nicolae si Ecaterina Basilescu au asezat piatra de temelie a bisericii. Lucrarea a fost conceputa de arhitectul G. Mandrea si urmarita in executie de E. Kasparovski, fiind terminata in acelasi an. In primul Razboi Mondial biserica a folosit ca magazie si adapost pentru prizonieri. Intre 1898-1922 biserica a servit exclusiv drept mausoleu al familiei Basilescu. Nefiind sfintita ca biserica, nu s-a slujit in ea. Abia odata cu masiva populare a cartierului Bucurestii Noi, dupa 1918, biserica Basilescu a fost dotata cu mobilier, sfinte odoare si i s-a restaurant pictura grav avariata, fiind tarnosita apoi ca paraclis al familiei Basilescu.
Din anul 1943, lacasul devine biserica parohiala.
Cutremurul din 1940 a produs avarii bisericii, deteriorand mai ales turla cea mare. In timpul celui de-al Doilea Razboi Mondial s-au produs alte deteriorari, lucrarile de refacere si restaurare realizandu-se in 1945.
Pictorul Aage Exner, originar din Danemarca, a executat pictura initiala intre 1899-1900. Inainte de anul 1922 aceasta a fost restaurata de un pictor, ramas inca necunoscut. In anul 1945, dupa repararea bisericii, pictorul Vasile Blendea a refacut ansamblul pictural. Atunci au fost inlocuite icoanele imparatesti, pictate de catre Vera Basilescu intr-un stil necorespunzator unui lacas ortodox.
Intre 1945-1946, pictorul Traian Parvu a creat si a montat 16 vitralii la ferestrele bisericii.
In urma cutremurului din 1977 biserica a suferit grave daune, astfel incat in anul 1979 au fost reconstruite cele doua turle, iar in 1980 au fost executate lucrari capitale de reparatie a exteriorului. Pictura a fost si ea restaurata in 1970, iar mai apoi in anul 2000.

Mai multe detalii regasiti aici








Cele bune,
Cristina si Cristin DUMITRU